Zmanjševanje izgub in odpadne hrane za vse

  • ponedeljek, 26 maja, 2025

V maju 2025 se je uspešno zaključil projekt sodelovanja z naslovom Manj je več, ki ga je vodil LAS Bogastvo podeželja ob Dravi in v Slovenskih goricah. V projektu so sodelovali še LAS Ovtar Slovenskih goric, LAS s CILjem, LAS Obsotelje in Kozjansko ter naš LAS Zgornje Savinjske in Šaleške doline, mednarodno noto pa je projektu dodalo partnerstvo LEADER Partnerstva Kilkenny.

Ob zaskrbljujočem dejstvu, da se po svetu vsako leto zavrže velike količine še vedno užitne hrane, je bila pripravljena brošura, ki osvetljuje to perečo tematiko. Glavni cilj publikacije je spodbujanje ozaveščenosti in predstavitev učinkovitih pristopov za zmanjšanje izgub hrane – tako v kmetijstvu kot v gospodinjstvih. V njej bralci najdejo konkretne in uporabne nasvete, s katerimi lahko vsak izmed nas prispeva k bolj odgovornemu ravnanju s hrano.

Brošura Zmanjševanje izgub in odpadne hrane za vse