V okviru mednarodnega dneva ozaveščanja o izgubah hrane in odpadne hrane, ki ga je razglasila generalna skupščina Združenih narodov, z veseljem delimo knjigo: Recepti za pripravo jedi iz preostale hrane, ki jo najdete tukaj. Knjiga je nastala med učenci in zaposlenimi v OŠ Ljubno, v sklopu projekta v sodelovanju med LASI, Manj je več, kar je dokaz, da tudi na območju LAS-ov izvajamo projekte, ki prispevajo k zmanjšanju izgub hrane in odpadne hrane.